Botulismus

Botulismus

Botulismus je otrava botulotoxinem produkovaným anaerobní bakterií Clostridium botulinum, které se líbí zejména ve střevech, půdě, nebo také v nesprávně zavařených konzervách (masových i zeleninových).

Druhy botulismu

Potravinový typ vzniká v případě, že se bakterie dostane z potravy do střev.

Raný botulismus se nazývá v případě, pokud se bakterie dostane do rány.

Kojenecký botulismus vzniká ve střevech kojenců, kde se mohou začít rozmnožovat i spóry bakterie, které u starších jedinců ničí kyselina v žaludku.

Botulotoxin je velmi silný neurotoxin způsobující poruchu nervových vzruchů, což vede k dočasnému ochrnutí svalstva. Otrava může být smrtelná v případě, že dojde k ochrnutí dýchacích svalů.

Botulismus - příznaky

obrna svalů (od hlavy směrem dolů), polykací potíže, zhoršené vidění, neschopnost správně artikulovat, zácpa, porucha močení, porucha dýchání

Toto téma pro vás připravujeme.


Botulismus patří do témat

Adresář

Botulismus ptejte se v poradně

Diskutujte na téma Botulismus

Píšeme jinde


Zdravě.cz na Facebooku